NATÜRLICHER PURIST

Saftig & vollwertig.

Reine Zutaten für eine ausbalancierte, bewusste Ernährung: Nicht mehr und nicht weniger. Natürliches Bio-Vollkorn, Salz und Wasser – ohne Hefe – sieben Stunden im Steinofen gebacken.

Unser Bio Steinofen Vollkorn ist die Bio-Variante von unserem Hellen Steinofen-Brot. Es wird im Eichentrog gesäuert, ausschließlich mit Bio-Rohstoffen: Roggenschrot, Wasser, und Salz – keine Hefe. Wir nehmen hier einen Ein-Stufen-Sauerteig und backen es zehn Stunden im Steinofen, bei ruhender Backatmosphäre

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Clip ausgewiesen. Nach Erhalt ist das Brot ungeöffnet noch ca. 3 Wochen haltbar.

Biokontrollstellennummer DE-Öko-006

Bezeichnung des Lebensmittels

Roggenvollkornbrot

Zutaten