KLEINER GOLDSCHATZ

Süß & buttermilch-zart.

Bei den Jüngsten besonders beliebt: Mit viel frischer Buttermilch, Honig und Zuckerrübensirup darf Opa´s Schwarzbrot bei einem vollwertigen Familienfrühstück und –abendessen nicht fehlen.

Unser Opa-Schwarzbrot ist auf 100%-Roggenschrotbasis gefertigt. Die besondere Frische und Süße entsteht durch den Zusatz von Asendorfer Buttermilch und unserer besonderen Sirup-Honig-Mischung. Es wird mit einem Ein-Stufen-Sauerteig hergestellt, der 20 Stunden vorher, also am Vortag, von uns im Betrieb im Eichentrog angesetzt wird. Wir backen es drei Stunden lang im Ofen.

Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Clip ausgewiesen. Nach Erhalt ist das Brot ungeöffnet noch ca. 3 Wochen haltbar.

Bezeichnung des Lebensmittels

Roggenvollkornbrot

Zutaten